 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการFermentation and quality of yellow pigments from golden brown rice solid culture by a selected Monascus mutantผู้แต่ง: Dr.Busaba Yongsmith, Professor ,  Thongpradis, P., Klinsupa, W., Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor , Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, วารสาร:  
|
|
 |
|
 |
Researcherนาย วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:สำนักงานเลขานุการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาข้าวและธัญพืช/พืชหัว ผัก, งานพัฒนาผลิตภัณฑ์, งานแปรรูปอาหารและไม่ใช่อาหาร, การประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร Resume |